Reviewed for accuracy and claims compliance: दावा-अनुपालन समीक्षा (claims review)
शतावरी की मात्रा का सवाल आम तौर पर “कितने चम्मच” पर रुक जाता है, और शास्त्रीय परंपरा में उसके तीन हिस्से थे, और उनमें से दो आज छूट जाते हैं।
पहला: कितना।
दूसरा: किसके साथ, अनुपान, यानी वाहक। और शास्त्र में शतावरी दूध के साथ दी जाती है।
और तीसरा, जो सबसे ज़्यादा छूटता है: किसे नहीं।
क्योंकि शतावरी शास्त्रीय वर्गीकरण में शीत (शीतल) और गुरु (भारी) है, और उसका मतलब है कि वह गर्मी और सूखेपन वाले व्यक्ति के लिए है, कफ़ और भारीपन वाले के लिए नहीं।
और यह तीसरा हिस्सा किसी पैक पर नहीं छपता, और वह सबसे काम का है।
यह जानकारी है, चिकित्सकीय सलाह नहीं। और हार्मोन-संवेदनशील स्थिति, गर्भावस्था, या स्तनपान हो, तो यह पहले डॉक्टर का सवाल है, और उस पर हमने अलग लेख लिखे हैं।
मात्रा, रूप के हिसाब से
चूर्ण (पाउडर)
और यह सबसे पारंपरिक रूप है।
सामान्य मात्रा: लगभग 3 से 6 ग्राम रोज़, यानी आधा से एक छोटा चम्मच, एक या दो बार में बाँटकर।
शुरुआत: आधी मात्रा से, पहले हफ़्ते। क्योंकि यह भारी है और कुछ लोगों को शुरू में पेट में भारीपन देती है।
जूस
पैक पर लिखी मात्रा, आम तौर पर 20 से 30 मि.ली., बराबर पानी मिलाकर।
और जूस के बारे में एक बात: उसमें परिरक्षक होता है, और शतावरी की म्यूसिलेज (लसलसा गुण) प्रसंस्करण के बाद वही नहीं रहती। तो जूस सुविधाजनक है और चूर्ण के बराबर नहीं।
कैप्सूल
पैक पर लिखी मात्रा।
और यहाँ एक सवाल पूछने लायक़ है: “500 मिलीग्राम शतावरी”, वह चूर्ण है या सत्व?
क्योंकि चूर्ण की पारंपरिक मात्रा 3 से 6 ग्राम है, और 500 मिलीग्राम उसका दसवाँ हिस्सा है।
तो दो कैप्सूल रोज़ लेने वाला व्यक्ति पारंपरिक मात्रा का लगभग छठा हिस्सा ले रहा है, बशर्ते वह चूर्ण हो।
और अगर वह मानकीकृत सत्व है, तो मात्रा कम होनी चाहिए, और लेबल पर वह अनुपात लिखा होना चाहिए। ज़्यादातर लेबल यह नहीं बताते, और यह पूछने लायक़ है।
अनुपान, वह हिस्सा जो छोड़ दिया गया
यह इस लेख की सबसे दिलचस्प बात है।
शास्त्रीय परंपरा में शतावरी दूध के साथ दी जाती है।
और उसका एक सुसंगत तर्क है:
दूध ख़ुद मधुर और शीत है, यानी वह जड़ी की दिशा को मज़बूत करता है, उसके विरुद्ध नहीं जाता।
दूध की वसा उन घटकों को ले जाती है जो वसा में घुलनशील हैं, और शतावरी के सैपोनिन उसमें आते हैं।
और दूध उसके गुरु (भारी) गुण को पचाने में आसान बनाता है।
तो व्यावहारिक तरीक़ा:
एक कप गरम दूध लें। आँच से उतारकर, थोड़ा ठंडा होने पर आधा-एक चम्मच शतावरी चूर्ण मिलाएँ।
और खौलते दूध में न डालें, गर्मी से कुछ घटक प्रभावित होते हैं, और गुठलियाँ भी बनती हैं।
और अगर दूध नहीं ले सकते, लैक्टोज़ असहिष्णुता या पसंद, तो गुनगुना पानी, या छाछ, या दलिया में। यह चलेगा, और वह शास्त्रीय निर्देश का आधा हिस्सा है।
और घी के साथ भी शास्त्रीय योग हैं, शतावरी घृत।
और एक ईमानदार बात: इस तर्क का आधुनिक औषध-विज्ञान में परीक्षण नहीं हुआ है। यह शास्त्रीय प्रणाली का अपना, आंतरिक रूप से सुसंगत तर्क है, और वह निर्देश देता है, जो आधुनिक कैप्सूल नहीं देता।
कब लें
सुबह, या सुबह और शाम।
खाने से पहले या बाद? शास्त्रीय परंपरा में रसायन आम तौर पर सुबह, भोजन से पहले दिया जाता है।
और व्यावहारिक रूप से: अगर ख़ाली पेट भारी लगे, तो खाने के बाद लें। जो मात्रा आप रोज़ ले सकें, वह उस मात्रा से बेहतर है जो आप छोड़ दें।
और एक ही समय, रोज़।
कितने दिन
और यहाँ शास्त्र और आधुनिक अपेक्षा में सबसे बड़ा फ़र्क़ है।
शास्त्रीय रसायन का प्रयोग दीर्घकालिक है, महीनों का, आहार और दिनचर्या के साथ।
और जो आधुनिक अध्ययन हैं, वे आम तौर पर कुछ हफ़्तों से तीन महीने के हैं।
तो एक उचित परीक्षण:
8 से 12 हफ़्ते, नियमित, एक ही उत्पाद।
और दो हफ़्ते में फ़ैसला न करें।
और यदि 12 हफ़्ते में कुछ न बदले, तो वह जानकारी है। उसे मानें। उत्पाद बदलकर छह महीने और लगाना इस श्रेणी का सबसे आम पैसा-बर्बादी का रास्ता है।
और एक और बात: लगातार सालों तक, बिना रुके लेने का कोई आधार नहीं है। चक्र में लें, कुछ महीने, फिर ब्रेक, और यह एक सामान्य विवेक है, न कि एक नियम।
और वह हिस्सा जो सबसे काम का है: किसे नहीं सूट करती
शास्त्रीय वर्गीकरण एक चयन-नियम देता है, और यह व्यावहारिक रूप से जाँचा जा सकता है।
शतावरी मधुर, शीत, गुरु और स्निग्ध है।
तो वह वात और पित्त को शांत करती है, और कफ़ को बढ़ा सकती है।
इसका मतलब:
वह किसके लिए उपयुक्त मानी जाती है: जहाँ गर्मी, जलन, सूखापन, और क्षीणता हो। थकान के साथ गर्मी लगना; जलन; वज़न कम; सूखी त्वचा।
और किसके लिए नहीं: जहाँ भारीपन, कफ़, सुस्त पाचन, बलगम, या आसानी से वज़न बढ़ने की प्रवृत्ति हो।
और यह एक जाँचने योग्य संकेत देता है:
अगर शतावरी लेने पर आपको भारीपन, पेट फूलना, जीभ पर परत, सुस्ती या पतले दस्त होते हैं, तो शास्त्रीय पाठ यह है कि यह आपके लिए ग़लत जड़ी है, न कि यह कि मात्रा कम है।
और यही बात किसी पैक पर नहीं होती, और वह ईमानदार होती।
और शास्त्रीय प्रणाली एक और बात कहती है: कमज़ोर पाचन (अग्निमांद्य) में भारी जड़ी देने से पहले पाचन ठीक किया जाता है। तो अगर पाचन ख़राब है, तो क्रम उलटा है।
और किसे पहले डॉक्टर से पूछना चाहिए
और ये आधुनिक सावधानियाँ हैं, जिन्हें शास्त्र नहीं जान सकता था।
हार्मोन-संवेदनशील स्थितियाँ, क्योंकि शतावरी में हल्के एस्ट्रोजन-जैसे प्रभाव की रिपोर्ट प्रयोगशाला और पशु अध्ययनों में है। स्तन, गर्भाशय या अंडाशय के कैंसर का इतिहास या इलाज; एंडोमेट्रियोसिस; गर्भाशय की गाँठ; और हार्मोन की दवा।
गर्भावस्था, शास्त्रीय उपयोग मौजूद है, और सघन पूरक पर आधुनिक डेटा नहीं है। अपने मन से नहीं।
स्तनपान, और स्तनपान सलाहकार से पहले बात करें, क्योंकि दूध की मात्रा का असली निर्धारक दूध निकालने की बारंबारता है।
शतावर/asparagus से एलर्जी।
मूत्रवर्धक दवा, और लिथियम, क्योंकि शतावरी में हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव दर्ज है।
गुर्दे की बीमारी या सूजन।
और शुगर की दवा, निगरानी।
ख़रीदते समय
वनस्पति नाम, Asparagus racemosus, लेबल पर।
और यह ज़रूरी है, क्योंकि मिलावट आम है। सफ़ेद मूसली (Chlorophytum borivilianum) को शतावरी के नाम पर बेचा जाता है, और चूर्ण बनने के बाद दोनों को देखकर पहचाना नहीं जा सकता।
चूर्ण या सत्व, और सत्व हो तो अनुपात।
बैच-वार भारी धातु की जाँच, यह एक जड़ है, और जड़ें मिट्टी से सीसा तथा कैडमियम सोखती हैं।
कीटनाशक अवशेष।
सूक्ष्मजैविक जाँच, जूस के लिए विशेष रूप से।
और खेती से आई सामग्री, क्योंकि जंगली खुदाई के दबाव से यह कुछ इलाक़ों में संकटग्रस्त है।
और चूर्ण के लिए एक व्यावहारिक जाँच: शतावरी का चूर्ण हल्का पीला-सफ़ेद से क्रीम रंग का, स्वाद में मीठा-कसैला, और छूने में हल्का लसलसा होता है। बहुत कड़वा या बहुत सफ़ेद चूर्ण सवाल उठाता है।
जो हम कह सकते हैं, जो नहीं
कह सकते हैं: वनस्पति नाम और प्रयुक्त भाग (जड़); पारंपरिक/शास्त्रीय उपयोग का कथन, साफ़ तौर पर उसी रूप में, जिसमें बल्य तथा स्तन्यजनन को शास्त्रीय वर्गीकरण के रूप में बताया जाए; मात्रा; और फ़ॉर्मुलेशन में मौजूद विटामिन-खनिजों के स्वीकृत दावे।
और तथ्य: शतावरी के लिए कोई स्वीकृत स्वास्थ्य दावा नहीं है।
नहीं कह सकते: दूध बढ़ाना, हार्मोन संतुलित करना, PCOS या बांझपन का इलाज, रजोनिवृत्ति का इलाज, स्तन का आकार बढ़ाना।
और जो हम ज़रूरी मानते हैं: वनस्पति नाम; चूर्ण या सत्व का उल्लेख; हार्मोन-संवेदनशील स्थितियों की चेतावनी; और गर्भावस्था में डॉक्टर से पूछने की पंक्ति।
और सबसे ईमानदार वाक्य:
चूर्ण की पारंपरिक मात्रा 3 से 6 ग्राम रोज़ है, और एक 500 मिलीग्राम कैप्सूल उसका दसवाँ हिस्सा है।
शास्त्र में उसे दूध के साथ दिया जाता है, और वह निर्देश आधुनिक कैप्सूल ने छोड़ दिया है।
और उसकी शीत-गुरु प्रकृति एक चयन-नियम है: वह गर्मी और सूखेपन वाले व्यक्ति के लिए है, भारीपन वाले के लिए नहीं।
तो अगर उससे भारीपन और पेट फूलना हो, तो जवाब “और ज़्यादा” नहीं है, जवाब “यह आपके लिए नहीं है” है।
डॉक्टर के पास कब
पहले पूछें, अगर: स्तन, गर्भाशय या अंडाशय के कैंसर का इतिहास या इलाज; एंडोमेट्रियोसिस या फ़ाइब्रॉइड; हार्मोन की दवा; गर्भावस्था; स्तनपान (सलाहकार से पहले); asparagus से एलर्जी; मूत्रवर्धक दवा या लिथियम; गुर्दे की बीमारी या सूजन; शुगर की दवा।
रोकें और दिखाएँ: चकत्ते, होंठ या जीभ की सूजन, साँस में तकलीफ़; लगातार दस्त या पेट दर्द; पैरों में सूजन बढ़ना।
पूरक की जगह जाँच कराएँ, अगर:
- माहवारी बहुत अनियमित, बहुत भारी, या बंद, थायरॉइड, प्रोलैक्टिन, PCOS, और हीमोग्लोबिन
- माहवारी के बीच या सहवास के बाद ख़ून, जाँचने की बात है
- रजोनिवृत्ति के बाद कोई भी रक्तस्राव, तुरंत
- स्तन में गाँठ या निप्पल से स्राव, जल्दी दिखाएँ
- गर्भधारण न होना, दोनों साथियों की जाँच
और स्तनपान में: बच्चे का वज़न न बढ़ना, गीले डायपर कम होना, यह जड़ी का सवाल नहीं, स्तनपान सलाहकार और बाल रोग विशेषज्ञ का सवाल है, और जल्दी।
निचोड़
- शास्त्रीय निर्देश के तीन हिस्से थे: कितना, किसके साथ, और किसे नहीं
- और आज दो छूट जाते हैं
- चूर्ण की पारंपरिक मात्रा लगभग 3 से 6 ग्राम रोज़
- शुरुआत आधी मात्रा से, पहले हफ़्ते
- जूस की मात्रा पैक पर; और वह चूर्ण के बराबर नहीं
- जूस में परिरक्षक होता है और म्यूसिलेज वही नहीं रहती
- एक 500 मि.ग्रा. कैप्सूल पारंपरिक मात्रा का दसवाँ हिस्सा है
- लेबल पर पूछें: चूर्ण है या सत्व, और सत्व हो तो अनुपात
- शास्त्र में शतावरी दूध के साथ दी जाती है
- दूध ख़ुद मधुर और शीत है, तो वह जड़ी की दिशा मज़बूत करता है
- दूध की वसा सैपोनिन को ले जाती है
- और वह उसके भारीपन को पचाने में आसान बनाता है
- खौलते दूध में न डालें, आँच से उतारकर मिलाएँ
- दूध न ले सकें तो गुनगुना पानी, छाछ या दलिया
- और इस तर्क का आधुनिक परीक्षण नहीं हुआ है, यह शास्त्र का आंतरिक तर्क है
- सुबह, या सुबह और शाम; ख़ाली पेट भारी लगे तो खाने के बाद
- शास्त्रीय रसायन दीर्घकालिक है; आधुनिक अध्ययन कुछ हफ़्तों से तीन महीने के
- 8 से 12 हफ़्ते का परीक्षण दें; दो हफ़्ते में फ़ैसला न करें
- 12 हफ़्ते में कुछ न बदले तो वह जानकारी है
- सालों लगातार लेने का कोई आधार नहीं, चक्र में लें
- शतावरी मधुर, शीत, गुरु और स्निग्ध है
- तो वह वात-पित्त शांत करती है और कफ़ बढ़ा सकती है
- उपयुक्त: गर्मी, जलन, सूखापन, क्षीणता
- अनुपयुक्त: भारीपन, कफ़, सुस्त पाचन, आसानी से वज़न बढ़ना
- भारीपन, पेट फूलना या जीभ पर परत = ग़लत जड़ी, कम मात्रा नहीं
- कमज़ोर पाचन में पहले पाचन ठीक किया जाता है
- हार्मोन-संवेदनशील स्थितियों में पहले डॉक्टर, एस्ट्रोजन-जैसे प्रभाव की रिपोर्ट
- गर्भावस्था में अपने मन से नहीं
- हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव, लिथियम के साथ सावधानी
- सफ़ेद मूसली शतावरी के नाम पर बिकती है, और चूर्ण में पहचान नहीं होती
- यह एक जड़ है, भारी धातु की बैच-जाँच माँगें
- शतावरी का चूर्ण क्रीम रंग का, मीठा-कसैला और हल्का लसलसा होता है
- शतावरी के लिए कोई स्वीकृत स्वास्थ्य दावा नहीं है
सामग्री की जानकारी: शतावरी, अशोक। संरचना: Shatavari Juice, Femino 360, Women’s Nutrition Powder। और पढ़ें: शतावरी के फ़ायदे महिलाओं के लिए, what the classical texts actually say, shatavari juice vs churna vs capsule, और shatavari for lactation।
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